الخلطه السريه…لتحمير الدجاج!

122 views0

  

المقادير:

دجاجة مسلوقة مقطعة أربع أجزاء

مقادير الخلطة :

4 ملاعق كبيرة كاتشب

4  ملاعق كبيرةمايونيز

2 ملعقة كبيرة صلصةطماطم

2 ملعقة كبيرة خل ابيض

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

ملعقة صغيرة كمون ناعم

ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم

ملعقة صغيرة ملح ناعم

ملعقة صغيرة كركم ناعم

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

الطريقة:

 

-نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض . – ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة . – ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت إلى آخر حتى تتحمر . – تقدم مع الأرز أوالبطاطس المقلية

 

علق باستخدام فيسبوك

تعليقات